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[Mandrake]

Eu gostaria de algumas explicações sobre Suplementos alimentares. Eles substituem a alimentação?



Jamais! A suplementação, como o nome já diz , é utilizada nos casos em que não se consegue atingir o nível desejado de certo(s) nutriente(s) no organismo; seja por exesso de atividade , alimentação inadequada ou como recurso ergogênico. Por mais "completo" que seja o produto não pode substituir a alimentação . Nos alimentos encontramos muitos outros micronutrientes não encontrados artificialmente. Recomendo a utilização do guia Pirâmide Alimentar para ober todos os nutrientes necessários ao bom funcionamento do organismo!


O suplementos alimentares devem ter o propósito de complementar a alimentação, em determinados momentos, quando não se dispõe de tempo (devido aos curtos intervalos entre os treinos) para fazer um refeição, que permita boa digestibilidade, e coloque disponível nutrientes para a sessão seguinte de treinos.


Por serem mais facilmente e rapidamente assimilados ele podem ser interessantes neste momento. Porém, se forem usados para substituir as refeições principais, como almoço, café da manhã e jantar, o indivíduo deixa de consumir alimentos importantes para a boa nutrição e saúde. O intestino pode ficar prejudicado, alguns minerais e vitaminas, como cálcio, ferro, e as fibras podem ser insuficientes.




Qual o melhor suplemento e quando se deve tomar objetivando hipertrofia muscular?




Essa é talvez uma das perguntas mais formuladas no ambiente de academia, principalmente entre as pessoas à procura de resultados rápidos ou mágicos. A minha opinião particular é que os energéticos têm as suas funções específicas para os atletas de alto rendimento cujo gasto energético estão sempre no limite e muitas vezes acima. Com isso o treinamento muito exigente faz com que o corpo entre constantemente em fase de catabolismo justificando os suplementos alimentares e ou energéticos.


Para as pessoas comuns, o melhor lugar para comprar vitaminas, energéticos e etc. é na feira e no açougue. Ou seja, quem tem uma alimentação equilibrada, a maioria dos especialistas concorda que a dieta mais próxima seja composta de 60% de carboidratos, 25% de gorduras e 15% de proteínas. No caso dos atletas, estas proporções podem mudar conforme a modalidade esportiva escolhida e suas exigências.


Não quero dizer com isso, que os energéticos são totalmente descartáveis. Fazendo uma analogia com a fórmula um, eles antes de chegarem ao consumo da população, suas fórmulas já foram testadas com os atletas de alto nível. De qualquer forma, não devem ser utilizados aleatoriamente para não jogar dinheiro fora. Consulte um nutricionista e um profissional de Educação Física para que eles juntos estabeleçam a sua dieta de acordo com o gasto de energia proveniente do treinamento.


Em suma, combustível certo para a pessoa certa e atividade certa. Quanto aos hormônios (anabolizantes e assemelhados) fique longe deles. São medicamentos à base de hormônio masculino testosterona com as características anabólicas (crescimento) e adrogênicas (caracteres sexuais masculino).


As finalidades são terapêuticas nos casos de tratamento de doenças como as anemias, alguns tipos de câncer, casos de reposição hormonal, atrofias musculares causadas por certos tipos de doenças ou acidentes traumáticos. Quem usa esses medicamentos a fim de criar massa muscular pode pagar um preço muito alto com a própria saúde e brios feridos. Dá resultado rápido mas na "hora agá" o sujeito pode falhar...




Comer com mais frequência acelera o Metabolismo?


Sim, uma alimentação adequada, fracionada, com 3 refeições principais (café, almoço, jantar), e com até 1 lanche intermediário entre cada uma delas, é ideal para acelerar o metabolismo, uma vez que o alimento tem um poder termogênico, ou seja, de aumentar o metabolismo (a produção de energia), em 6 a 10 % . Comer faz queimar mais calorias... e como a fonte de energia mais usada durante o período de repouso, são os ácidos graxos, pode-se dizer que sim, o efeito termogênico do alimento, proporciona um maior gasto energético, e esse é proveniente, principalmente, dos ácidos graxos (principais fontes de energia durante o período aeróbio); no entanto, esses efeito positivo só ocorre se os componentes forem balanceados, pois uma dieta fracionada, porém com um teor energético acima das necessidades, pode causar o contrário: um acúmulo de gordura corporal.





Catabolização Muscular ?


A catabolização muscular, é a utilização da proteína muscular como fonte de energia, o que de uma certa forma ocorre naturalmente em uma porcentagem muito pequena, praticamente em condições normais e adequadas de alimentação e atividade. No entanto, com o exercício, principalmente o muscular esse desgaste protéico aumenta, os aminoácidos (parte da proteína) de cadeia ramificada são os primeiros a serem utilizados. Porém, quando o indivíduo, por ter se alimentado adequadamente ou ter consumido um isotônico, apresenta um bom teor de glicose no sangue e de carboidratro no músculo, esse cataboilismo protéico é menor. Dessa forma, fracionando a alimentação voce mantém a glicemia (carboidrato no sangue) e preserva o glicogêncio muscular (carboidrato do musculo)...evitando assim, o catabolismo protéico, retardando também a fadiga, e consequentemente permitindo a hipertrofia.




Um exemplo de uma boa Suplementação ?



Convencionou-se separar 3 fases ou etapas, distintas, do pós-treino:
1) Nos primeiros 30' findado o treino;
2) 90' Após o treino
3) O repouso (sono).
Em média, apenas 90' após interrompido o catabolismo através da liberação de insulina, culmina a fase de reparação do tecido muscular rompido durante o treino.

Já que para o pós treino imediato a ingestão de um carbohidrato com alto ig (índice glicêmico)
Já é suficiente para interromper o catabolismo e é a única forma comprovada de reduzir o desgaste após o stress físico/mental.
Esta ingestão potencializa a ressíntese de glicogênio muscular depletado durante a actividade física.

Logo, somando estes factores, tudo me faz crer
Que a suplementação mais adequada para o pre-treino seja:

Lanche de Hidratos de carbono de baixo IG
Mete umas 2 fatias p/ dentro 1h antes do treino



Que a suplementação mais adequada para o pós-treino seja:


Imediatamente após o treino
Dextrose + creatina + glutamina em pó (ou uma dose de Aminoácido líquido rico em bcaas)

30' A 45' após o treino
Ingerir um shake de whey + albumina e maltodextrina.

Antes de dormir
Blend protéico com fontes variadas de proteína de Alto valor biológico (albumina, whey, supro).

Lembrar que o ciclo de creatina deve ser descontinuado por dois meses, em média, após cada mês "on".