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Dieta Paleolítica
Offline Mateus
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#101
18-10-2013, 11:33 AM
(18-10-2013, 11:27 AM)Corand Escreveu: Primeiro problema que achei: não sou eu quem faz as compras.

Logo, tenho que comer o que tem e aqui sou o único com a dieta. Tem como casar algumas coisas? Por exemplo, moro em minas, aqui é o arroz com feijão todo dia, e aí varia cada dia uma coisa. Eu tenho que parar de comer o arroz com feijão ou posso diminuir apenas? Pq assim ficava mais fácil, eu colocava pouco de arroz, feijão e o que faltasse eu colocava em gordura como os confrades falaram.

PS: no trampo eles dão café só que geralmente é só pão e como vcs disseram que frutas não são boas pra dieta, tem algum substituto que seja barato? Pq frutas são baratas e eu consigo em uma quantidade considerável.

Bem, se não "'zerar" ou deixar o carboidrato em níveis baixos, a dieta não funciona.
Cara, em relação a substituição de comida, entre pão e frutas, mil vezes as frutas.
Separe um dinheiro seu, faça suas próprias compras, converse com as pessoas da sua casa par que ele deixem os "seus" alimentos só par você, muitos vão dizer pra não fazer isso, vão dizer que você vai morrer. Mas se eu, e vários outros pelo mundo, inclusive nossos ancestrais não morreram pela alimentação, você não será o primeiro.

Fique tranquilo, quando tu "desintoxicar" do carboidrato, verá que não dependerá tanto de comida assim, terá plena capacidade de ficar um dia ou mais sem comer, numa boa. Claro, só se houver necessidade.
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#102
18-10-2013, 11:34 AM
(18-10-2013, 11:27 AM)Corand Escreveu: Primeiro problema que achei: não sou eu quem faz as compras.

Logo, tenho que comer o que tem e aqui sou o único com a dieta. Tem como casar algumas coisas? Por exemplo, moro em minas, aqui é o arroz com feijão todo dia, e aí varia cada dia uma coisa. Eu tenho que parar de comer o arroz com feijão ou posso diminuir apenas? Pq assim ficava mais fácil, eu colocava pouco de arroz, feijão e o que faltasse eu colocava em gordura como os confrades falaram.

PS: no trampo eles dão café só que geralmente é só pão e como vcs disseram que frutas não são boas pra dieta, tem algum substituto que seja barato? Pq frutas são baratas e eu consigo em uma quantidade considerável.

Sugira pra sua mãe, ou quem cozinha os alimentos, fazer feijão com óleo de coco. Posso dizer q ficou excelente, duvido q os comensais não aprovem.

Deixe de lado o arroz. Arroz branco é carboidrato puro, o feijão já se salva alguma coisa. Se bem q alguns confrades já disseram aqui que feijão tb não faz parte da dieta...

Acho q vc pode levar frutas vermelhas no café da manhã da empresa e descartar o pão por enquanto. Frutas > trigo processado, enquanto não dá pra fazer um café da manhã paleo, já é um passo na direção correta.

Ou faça vc mesmo o seu café da manhã em casa antes de ir pro trampo.
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Offline Tiago Sorine
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#103
18-10-2013, 11:35 AM (Esta mensagem foi modificada pela última vez a: 18-10-2013, 11:35 AM por Tiago Sorine.)
E com relação a frutas em excesso? Existe algum malefício?
Eu chego a comer de 4 a 6 frutas por dia. Como meu dia é corrido, e não to tendo tempode algo mais elaborado!
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Offline Sedsage
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#104
18-10-2013, 11:43 AM
(18-10-2013, 11:27 AM)Corand Escreveu: Primeiro problema que achei: não sou eu quem faz as compras.

Logo, tenho que comer o que tem e aqui sou o único com a dieta. Tem como casar algumas coisas? Por exemplo, moro em minas, aqui é o arroz com feijão todo dia, e aí varia cada dia uma coisa. Eu tenho que parar de comer o arroz com feijão ou posso diminuir apenas? Pq assim ficava mais fácil, eu colocava pouco de arroz, feijão e o que faltasse eu colocava em gordura como os confrades falaram.

PS: no trampo eles dão café só que geralmente é só pão e como vcs disseram que frutas não são boas pra dieta, tem algum substituto que seja barato? Pq frutas são baratas e eu consigo em uma quantidade considerável.

Depende. Na dieta paleo, não cabem arroz e feijão. Se você for seguir a low carb, diminua a quantidade. Quanto a escolher entre pães e frutas, fique sempre com essas últimas, independente de ser dieta paleo ou low carb. E pesquise sobre as frutas que têm menos carboidratos. Geralmente são frutas silvestres e vermelhas.
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Offline Sedsage
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#105
18-10-2013, 11:45 AM
(18-10-2013, 11:27 AM)Mateus Escreveu:
(18-10-2013, 11:14 AM)Sedsage Escreveu:
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(18-10-2013, 10:49 AM)Mateus Escreveu: Bem, eu acredito que a dieta paleolítica não deve ser uma coisa cíclica, pois se ficar nesse faz, engorda, faz de novo, chega uma hora que seu corpo não emagrece mais, isso é sério. Se for pra entrar na paleolítica tem que ser contínua, pro resto da vida. Se precisar mesmo de carboidratos, coma batatas e frutas inteiras.
Caso esteja enjoando dos alimentos, seja criativo, na internet o que não falta é receita.

Mateus, já ouviu falar da dieta cetogênica cíclica, do Dr. Di Pasquale.
Nessa dieta, há o consumo de carboidratos em larga escala, apenas nos fins de semana. Segundo ele, é a dieta ideal para fisiculturistas, pois o que você engorda no fim de semana, perde durante a semana.
Dá uma olha no google.

Sim, já vi, mas no caso, o problema não está em engordar com carboidrato, problema vai bem mais além do carboidrato, aí vem, óleos vegetais, intolerância ao glúten, lactose e mais uma caralhada de malefícios.

Sim, entendi. Mas há outras fontes mais saudáveis de carbo, como frutas e tubérculos.
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Offline Mateus
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#106
18-10-2013, 11:47 AM
(18-10-2013, 11:35 AM)Sorine Escreveu: E com relação a frutas em excesso? Existe algum malefício?
Eu chego a comer de 4 a 6 frutas por dia. Como meu dia é corrido, e não to tendo tempode algo mais elaborado!

A frutose é uma carboidrato, antão as vezes, comer 6 frutas, dependendo do tipo de fruta, é o mesmo que comer uma barra de chocolate.

Mas pra quem não pretende seguir a risca o baixo índice de carboidrato, já é uma boa, O importante é se manter dentro do esquema: Carne, ovos, verduras, frutas e água.
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Offline MrAndrew
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#107
18-10-2013, 11:57 AM
Se não me engano a única fruta permitida é o limão
"SUA LUTA NÃO É CONTRA NINGUÉM, APENAS CONTRA SI MESMO, CONTRA SUAS FRAQUEZAS, CONTRA SEUS DEFEITOS, CONTRA SUAS LIMITAÇÕES. SUPERAR OS OUTROS É A COISA MAIS FÁCIL DO MUNDO. VOCÊ DEVE PROCURAR SEMPRE SUPERAR A SI MESMO."
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Offline Rider
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#108
18-10-2013, 12:03 PM
(18-10-2013, 11:57 AM)AndrewUnk Escreveu: Se não me engano a única fruta permitida é o limão

"Confuso?? Sim, é realmente um assunto complexo. Vamos tentar simplificar ao máximo, com as seguintes regras gerais:

Se você não precisa perder peso, e apenas quer melhorar sua saúde com a dieta páleo: consumir frutas à vontade (juntamente com carnes, ovos e hortaliças).

Se você precisa perder peso ou já tem resistência à insulina (glicose no sangue já se alterando, mas ainda sem diabetes), consumir frutas com moderação, sabendo-se que as seguintes frutas são as que menos alteram a glicose e a insulina:

Morangos, Mirtilo (blueberry), framboesas, amoras, pitangas são as frutas que menos contém açúcar

Ameixas, melão, pêssegos e nectarinas, laranjas, bergamotas, maçãs, peras e papaya contém níveis moderados de açúcar. E nesta ordem (ameixas e melão contém menos açúcar)

Não poderia deixar ainda de mencionar as frutas virtualmente SEM açúcar: abacate e coco. Um abacate inteiro tem o açúcar de 2 ou 3 morangos.

http://lowcarb-paleo.blogspot.com.br/201...idade.html
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Offline Mister.M
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#109
18-10-2013, 12:14 PM
Confrades,

Tenho 1.90 e 78kg, sou magro.

Minha alimentação é bem variada e inclui algumas porcarias (sem excessos), mas costumo fazer poucas refeições ao dia. Minhas refeições principais são o café da manhã e almoço, o restante do dia fico quase em jejum, interrompido apenas por frutas e muita água.

Percebi que muitos confrades seguem a dieta para perda de peso, o que não é de meu interesse.

Pretendo iniciar a musculação no próximo semestre, será que consigo aliar essa dieta ao ganho de massa muscular?

Por já ter uma alimentação com poucos excessos, será que terei grandes benefícios?

Comecei a ler a respeito e me interessei, caso eu comece a dieta, postarei os efeitos em um magrelo haha.
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Offline Sedsage
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#110
18-10-2013, 12:20 PM
(18-10-2013, 12:14 PM)Mister.M Escreveu: Confrades,

Tenho 1.90 e 78kg, sou magro.

Minha alimentação é bem variada e inclui algumas porcarias (sem excessos), mas costumo fazer poucas refeições ao dia. Minhas refeições principais são o café da manhã e almoço, o restante do dia fico quase em jejum, interrompido apenas por frutas e muita água.

Percebi que muitos confrades seguem a dieta para perda de peso, o que não é de meu interesse.

Pretendo iniciar a musculação no próximo semestre, será que consigo aliar essa dieta ao ganho de massa muscular?

Por já ter uma alimentação com poucos excessos, será que terei grandes benefícios?

Comecei a ler a respeito e me interessei, caso eu comece a dieta, postarei os efeitos em um magrelo haha.

Eu também pretendo ganhar massa muscular. Tenho 1,75m e 73Kg.
Eu optei por uma dieta paleo/low carb porque acho mais saudável e mais adequada ao ser humano. Quanto ao ganho de massa, ACHO que com um treino adequado e uma dieta hipercalórica, dá pra conseguir. Gostaria até que algum confrade mais experiente esclarecesse a questão.
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Offline Cavaleiro Negro
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#111
18-10-2013, 05:12 PM
Boa tarde confrades!

Também desejo ter ganho de massa muscular com a dieta paleo.
Tenho 1.80 e 75kg .
Comecei hoje, a fazer a Dieta.

Tenho uma duvida?Aumentando a quantidade de calorias ingeridas ,a partir de gordura boa e proteína ,pode ter ganho de massa muscular ou isso é possível apenas com carboidratos?
Quando deixei de ligar para o que as outras pessoas pensam sobre mim
e comecei a se importar muito mais comigo,
Minha vida ganhou sentido.
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Offline Cavaleiro Negro
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#112
18-10-2013, 05:57 PM (Esta mensagem foi modificada pela última vez a: 18-10-2013, 06:00 PM por Cavaleiro Negro.)
Confrades,me veio um pensamento hoje referente ao modo de vida da era paleolítica,onde o homem era nômade e casador/coletor.
O mais próximo de como eles viviam e seu modo de alimentação.Seria os seriados sobre sobre sobrevivência . Aqueles que passam no Discovery.

Como assisti muito ,por gostar do assunto .Percebi que os atores e a produção ,sempre mostravam o que pode servi de alimento em determinada região.Os seriados mostram varias partes do mundo,com vários ecossistemas diferentes ,características do território e varias especies de plantas e animais.

Quem já assistiu aos seriados que estou falando ex: Aprova de tudo,desafio em dose dupla,... . Pode perceber que eles ensinam a reconhecer plantas para alimentação ou remédios e técnicas de caça e pesca.

Se os confrades lembrarem/repararem ,os alimentos mostrados são em sua maioria proteínas e gordura .(Peixes,hortaliças,carnes de animais selvagens,ovos de qualquer especie,...).Claro tem frutas e grão ,mas pelo que percebi é difícil de encontrar e a quantidade encontrada é pequena.

Espero que os confrades entendam a comparação que estou fazendo.Sei que para fazer esse seriado são envolvidas muitas pessoas ,para manter a segurança de todos ,mas é apenas para fazer uma associação mesmo.Caso a ideia esteja confusa me avisem,ai tento explicar melhor.

Vídeo dos seriados.

A Prova de Tudo Serra Nevada

Show ContentSpoiler:

Desafio em Dose Dupla - Mordidos

Show ContentSpoiler:

Casal Selvagem - Aitutaki

Show ContentSpoiler:


Desafio Em Dose Dupla BRASIL - Ep Nº 02 (Discovery Channel)
Show ContentSpoiler:
Quando deixei de ligar para o que as outras pessoas pensam sobre mim
e comecei a se importar muito mais comigo,
Minha vida ganhou sentido.
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Offline Mateus
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#113
18-10-2013, 06:24 PM
(18-10-2013, 05:12 PM)Cavaleiro Negro Escreveu: Boa tarde confrades!

Também desejo ter ganho de massa muscular com a dieta paleo.
Tenho 1.80 e 75kg .
Comecei hoje, a fazer a Dieta.

Tenho uma duvida?Aumentando a quantidade de calorias ingeridas ,a partir de gordura boa e proteína ,pode ter ganho de massa muscular ou isso é possível apenas com carboidratos?

Claro que pode haver ganhos ingerindo gordura.
Imagine os macronutrientes com os combustíveis do carro.
Gasolina= Carboidrato, fácil de queimar, mas gera uma quantidade de energia suficiente para o carro andar.
Diesel= Gordura, mais difícil de queimar, porém gera um torque violento, por isso é usado em veículos pesados.
Gás Natural= proteína, um pouco mais difícil de queimar do que a gasolina,mas o torque também é baixo.

Apenas para efeito de comparação, se existisse um motor que rodasse com esses três combustíveis ao mesmo tempo, o carro andaria, mas qual seria o melhor?

Resumindo, dá pra obter ganhos sim, o que importa pra ganhar músculos é a proteína, o carboidrato é apenas energia.
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Offline Mateus
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#114
18-10-2013, 06:28 PM
Pra galera que está com medo de enjoar do rango páleo, tá aqui um canal que ensina várias receitas com carne.

BBQ EM CASA

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Offline Mateus
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#115
18-10-2013, 07:06 PM (Esta mensagem foi modificada pela última vez a: 18-10-2013, 08:16 PM por Mateus.)
PRa galera que tá com receio de comer carne.

Esse caboco está comendo SÓ CARNE, a mais de 5 anos, mas tem um detalhe, é CARNE CRUA! Exatamente, carne crua, parece incrível, reportagem logo abaixo.
Médicos avaliaram em exames que ele está normal, até mesmo aumentou o seu índice muscular.

http://www.megacurioso.com.br/bizarro/39...carne crua
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Offline Tim Laflour
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#116
18-10-2013, 08:12 PM
(18-10-2013, 05:12 PM)Cavaleiro Negro Escreveu: Boa tarde confrades!

Também desejo ter ganho de massa muscular com a dieta paleo.
Tenho 1.80 e 75kg .
Comecei hoje, a fazer a Dieta.

Tenho uma duvida?Aumentando a quantidade de calorias ingeridas ,a partir de gordura boa e proteína ,pode ter ganho de massa muscular ou isso é possível apenas com carboidratos?

Eu estou parecido com você confrade, mas o detalhe é que eu treino desde 2010! Comecei com 64kg e há pouco mais de 1 ano estagnei nos 73kg.
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Offline M. Mentzer
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#117
18-10-2013, 11:52 PM
Recomendo os confrades lerem os livros do Waldemar Guimarães, as partes sobre nutrição principalmente..
Sigo a teoria de 2G/KG Proteina animal, 1g/kg gordura, o resto completa com carbo até dar as calorias necessárias.
Yeah buddy light weight baby - Ronnie Coleman
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Offline Spectro
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#118
19-10-2013, 08:26 PM
To com medo de perder massa muscular fazendo essa dieta.
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Offline Mateus
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#119
19-10-2013, 10:35 PM
(19-10-2013, 08:26 PM)Spectro Escreveu: To com medo de perder massa muscular fazendo essa dieta.

Simples, faça um teste.
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Offline Sedsage
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#120
20-10-2013, 04:05 PM
(19-10-2013, 10:35 PM)Mateus Escreveu:
(19-10-2013, 08:26 PM)Spectro Escreveu: To com medo de perder massa muscular fazendo essa dieta.

Simples, faça um teste.

Mateus, você que já ta fazendo a dieta há mais tempo, pode me dar uma luz?
Conforme falei em um post anterior, sou magro e quero ganhar massa muscular. Mas ao mesmo tempo estou aderindo à dieta paleo (pelo menos 90%) e low carb. Faço treino padrão de academia para hipertrofia (4 séries de 8 repetições, três vezes por semana) e às terças e quintas aeróbico HIIT. Aos sábados, futebol em alta intensidade. Tô querendo incluir alguns exercício do Stronglifts, mas sem mudar demais o treino.
Montei uma dieta baseada em carne, frango, peixe, ovos, castanhas, salada e poucas frutas. No final ficou com a seguinte configuração:
3000 calorias, 60g de carbo, 180 de proteínas e 227g de gordura.
Pergunto, com essa dieta eu atingirei a ceto-adaptação?
E dá pra ganhar massa muscular?
Agradeço muito se você puder responder e fique à vontade para fazer qualquer crítica.
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