02-11-2013, 12:34 PM
Rapaziada, acabei de descobrir algo de DEUS. Compre um daqueles saquinhos de tempero de um bagulho chamado "cury". Tem carboidrato mas é quase nada (1g em uma colher de chá). É uma mistura de pimenta, noz moscada e um monte de coisa, tudo natural, nada de quimicos...
O bagulho é BOM PRA CACETE. Pqp, fiz um frangão com essa porra, frito na manteiga, meus amigos, o baguho ficou TOP, bom demais da conta, suculento, saboroso, pqp...
"receita" que fiz: joga sal dos dos lados do frango, joga ese cury dos dois lados do frango (passei bastnte, o frango ficou meio laranja), joga o frango na panela com manteiga, em fogo baixo, tampa...
Aí eu percebi que o farango tava muito grosso e tava cru por dentro, tirei da panela, cortei o bife no meio horizontalmente (ficando asim dois bifes mais finos), passei sal e cury de dentro que estava meio crua ainda, coloquei uns pedacinhos de manteiga e coloquei de volta na panela com o lado cru pra cima, e tampei... deixei uns 2min e ai troquei de lado colocando o lado de dentro, que estava cru, para baixo....
Sem palavras de quao gostoso e suculento ficou...
O bagulho é BOM PRA CACETE. Pqp, fiz um frangão com essa porra, frito na manteiga, meus amigos, o baguho ficou TOP, bom demais da conta, suculento, saboroso, pqp...
"receita" que fiz: joga sal dos dos lados do frango, joga ese cury dos dois lados do frango (passei bastnte, o frango ficou meio laranja), joga o frango na panela com manteiga, em fogo baixo, tampa...
Aí eu percebi que o farango tava muito grosso e tava cru por dentro, tirei da panela, cortei o bife no meio horizontalmente (ficando asim dois bifes mais finos), passei sal e cury de dentro que estava meio crua ainda, coloquei uns pedacinhos de manteiga e coloquei de volta na panela com o lado cru pra cima, e tampei... deixei uns 2min e ai troquei de lado colocando o lado de dentro, que estava cru, para baixo....
Sem palavras de quao gostoso e suculento ficou...
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