Dieta Paleolítica

[Mateus]

Não sei diferenciar isso e saio comendo tudo que imagino ser saudável

Tá aê

1) Ervas, pimentas e extratos. Alto anti-oxidante/valor nutricional.

Indulgências: Vinho tinto e chocolate amargo.

Suplementos: Multivitamínicos e minerais, Omega 3, probióticos e proteína em pó.

2) Com moderação:

Frutas: Produzidas localmente, da estação e com alto teor de anti-oxidantes (berries como morangos, mirtillo, framboesa, açaí ( a fruta, não o que vende na lanchonete da esquina), etc. e frutas sem caroço, como maçã, pera, laranjas etc.)

Derivados do leite com alto teor de gordura. Cru, fermentado e não pasteurizado.

Tubérculos e arroz selvagem: Opção de carboidratos para atletas.

Outras nozes, sementes e manteigas de nozes: Boa opção para lanches.

3) Gorduras saudáveis

Gorduras animais, manteiga e óleo de coco (para cozinhar)

Abacate, produtos do coco, azeitonas e azeite de oliva, macadâmias (para consumir)

4) Vegetais

Produzidos localmente e/ou orgânicos. Porções abundantes com sabor, nutrientes e anti-oxidantes.

5) Carne, peixe, aves e ovos

A maioria das calorias da dieta: gordura saturada (energia, sacia as células e melhora o funcionamento hormonal) e proteína (constrói massa muscular). Ênfase nas carnes orgânicas, alimentadas a pasto e certificadas.

fonte: http://primalbrasil.com.br/a-nova-piramide-primal/