Vai um leitinho?

[Free Bird]

SIM! Estrogênio! Leite te transforma em uma marica, em outras palavras.

Tenho 42 de braço NATURAL e sabe qual o alimento que mais gosto? Leite.

Pois às vezes quando chego da academia cansado, não tenho saco pra conzinhar e em vez de ir domir vou acabar catabolizado, perdendo todos os meus ganhos do dia, eu mando um litro de leite integral e vou dormir.

Já perdi as contas das vezes que fiz isso.

Leite é meu alimento coringa. Tenho minha rotina, mas ela é flexivel, e quando não dá tempo de ingerir todas as calorias necessárias, sendo pelo motivo que seja, eu jogo leite pra dentro. Principalmente quando estou atrasado e não ingeri nada ainda.

Tô há mais de um ano e meio fazendo isso e nunca me deu nada. Pelo contrário, cada vez mais forte e me sentindo vivo.

Eu sempre tomei muito leite e nunca senti nada (fora umas dores de barriga raras).

Depois que comecei a pesquisar mais sobre o leite, descobri que é necessário cortar ele da dieta. Infelizmente.
O problema não é nem o leite em si, e sim o leite industrial.
Se você puder tomar leite direito da vaca, é um dos melhores alimentos possíveis.
Já o processado é uma merda.
Basta dar uma pequena pesquisada na net, mas já adiantando do wikipedia:
http://pt.wikipedia.org/wiki/Leite#Digest.C3.A3o

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Intoxicação[editar]
Desde a década de 60, é crescente a atenção às reações indesejadas desencadeadas na saúde humana em virtude do consumo do leite e seus derivados (queijos, manteiga, etc). A busca ou introdução de outras formas protéicas de origem vegetal na dieta, como castanhas, nozes e as folhas verdes (couves, espinafre, feijão branco, gergelim) tem sido incentivada, sobretudo em razão de sensibilidades, alergias e intolerância à lactose, espécie de açúcar presente no leite, cuja digestão é prejudicada ou dificultada para o organismo humano. A polimerização das proteínas do leite de vaca é uma técnica promissora para diminuir a alergenicidade do leite de vaca.38 39
O fato de o ser humano ser o único animal que continua a tomar leite (de outras espécies) que não o materno é objeto de estudos que condenam essa prática e associam-na às epidemias de infarto (calcificação), osteoporose e vários tipos de câncer (mama, ovário, próstata); inúmeras alergias são cientificamente comprovadas à ingestão de leite e derivados: otite, dermatite, rinite, sinusite, bronquite asmática, amigdalite, obesidade, aumento da resistência à insulina, aumento na formação de muco, gastrite, enterocolite, esofagite, refluxo, obstipação intestina, enurese, enxaqueca, fadigas inexplicáveis, artrite reumatóide, falta de concentração4, hiperatividade (ADHD), dislexia, ansiedade e até mesmo depressão 40 ; a celulite também está relacionada ao consumo do leite porque o mesmo causa inflamação nas células 41 42 . Países onde há alto consumo de leite e derivados (E.U.A, Brasil, Europa) apresentam altas taxas dessas doenças, e países (asiáticos) com baixo consumo de produtos lácteos tem baixos índices dessas doenças 43 44 45 46 .
Autismo[editar]
Ao ser ingerida, a proteína do leite, caseína se quebra e produz o peptídeo casomorfina (morfina), um opióide que atua como liberador de histamina, que ativa – via reação alérgica - a produção de grande quantidade de muco. 47
Nos EUA, uma dieta sem glúten e sem caseína (leite e derivados) são recomendadas em conferências para parentes de crianças que tem autismo 48 ; em livros, sites e grupos de discussão há relatos que descrevem os benefícios dessa dieta contra o autismo, especialmente no desenvolvimento da interação social e habilidades verbais desses pacientes.49
No entanto, estes estudos podem ainda não ser definitivos, por apresentarem algumas dúvidas.49 Os experimentos foram realizados usando exames específicos mas esses peptídeos não puderam ser detectados nas amostras de urina dessas crianças.50 51
Anemia[editar]
A OMS recomenda que bebês recém-nascidos não sejam, a não ser em casos de recomendação médica por problemas de saúde da mãe, alimentados com leites de animais 52 . O leite de vaca oferece baixa quantidade e qualidade de ferro e também por isso não é recomendado para bebês ou crianças: dietas infantis excessivamente baseadas em consumo de leite de vaca podem ser uma das causas do alto risco de anemia nos primeiros anos de vida, pois esse alimento é pobre em ferro: cerca de 2,6 mg Fe para 1.000 kcal do alimento. As recomendações nutricionais para o consumo de ferro dos seis aos 60 meses são de 10 mg por dia, o que para crianças de seis a 11, 12 a 35, 36 a 60 meses corresponderia a dietas com densidade de ferro de 11,7; 7,7 e 5,6 mg Fe/1.000 kcal, respectivamente. Além de ser pobre em ferro, o leite de vaca não o possui na forma heme que é melhor absorvido pelo organismo. Segundo estudos experimentais, o leite de vaca ainda tem o potencial de inibir a absorção de ferro heme e não heme presente nos demais alimentos ingeridos pela criança. Ainda assim, a associação entre o consumo de leite de vaca e a concentração de hemoglobina tem sido pouco explorada em pesquisas epidemiológicas. Recente estudo pioneiro realizado em uma coorte de crianças européias revelou que a concentração de hemoglobina alcançada pelas crianças aos 12 meses de idade estava inversamente relacionada ao número de meses durante os quais a criança consumiu leite de vaca 53 .
Leite e Cancro[editar]
Estudos científicos têm demonstrado 54 que a ingestão de produtos lácteos oferece riscos de desenvolvimento de osteoporose, calcificação, câncer como os de ovário, mama e próstata55 56 .57 Nesse sentido, o Dr. T. Colin Campbell, Ph.D., afirma em seu livro The China Study que existe uma correlação entre o consumo de leite e o desenvolvimento de câncer de mama e próstata, entre outras enfermidades. O crescimento de células cancerígenas estaria associado à ação de hormônios como o IGF-1 58 59 (Insulin-like Growth Factor 1), um hormônio de crescimento igualmente existente tanto no corpo humano como em bovinos.60
O IGF-1 induziria uma rápida divisão e multiplicação das células normais do epitélio mamário ou da próstata humana. O excesso de tal hormônio seria ainda promovido pela administração, nas vacas leiteiras, do hormônio de crescimento bovino recombinante (bBGH ou rbST, nas siglas mais usadas em inglês, ou conforme seu nome científico, Somatotrophina Bovina, responsável por um aumento em até 15% na produção de leite comercializável 61 62 ) o que, por sua vez, aceleraria mais ainda o desenvolvimento de células cancerígenas.63
Caso emblemático acerca do uso de laticínios e sua relação com a saúde é o apresentado pela cientista britânica Jane Plant Jane Plant, geoquímica, Ph.D., membro da Real Sociedade de Medicina.64 Ela relata que, nos anos 90, trabalhando juntamente com seu marido em um projeto acerca de problemas ambientais na China, e de posse de um atlas de epidemiologia que alguns colegas chineses lhe deram de presente, encontrou informações de que a ocorrência de câncer da mama nas mulheres chinesas era de um caso em cada 100 000 mulheres, comparado com a ocorrência de 1 caso em cada 10 mulheres, no Reino Unido e na maioria dos países ocidentais.
Afirma que após verificar a correção de tais informações junto a renomados acadêmicos e profissionais da medicina, chegou à conclusão de que essas diferenças deviam-se a fatores alimentares, dentre os quais um dos principais era o consumo de produtos lácteos, pouco usados entre os chineses. Relata então em seu livro, Your Life in Your Hands (Sua Vida em Suas Mãos), sua experiência pessoal no combate aos tumores mamários em si diagnosticados no ano de 1987, os quais, segundo aponta, foram eliminados mediante a retirada de todos os produtos lácteos de sua alimentação, acompanhada de mudanças no estilo de vida e dietético, conhecimentos que usa atualmente em favor de portadores de câncer. 65 66
Estudos científicos também sugerem que haja uma relação entre o consumo de leite e o aumento do risco de Mal de Parkinson.67 68 69

Pretendo cortar o leite até o fim de outubro e mudar minha alimentação.