Cervejas

[Mandrake]

http://www.brejas.com.br/cervejas/holanda/heineken/

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Incrível nunca ter avaliado essa delícia na versão garrafa ou pressão.
Há um bom tempo sendo feita no Brasil, vale destacar o controle de qualidade que a deixou exatamente a mesma todas as vezes que a tomei regularmente nos últimos dois anos.
Diferente das fabricadas aqui há séculos, que a cada mês vem coisa diferente nos lotes, com raras exceções.
Amarela e translúcida, tem bolhas pequenas que formam creme bonito e de duração média. Nada demais.
Mas é na boca que ela fica delícia, com seus característicos atributos. O amargor bom, equilibrado com leve salgado e levíssimo doce conferem a ela uma enorme drinkability. A carbonatação média resulta em gostosa picância na ponta da língua e refrescância sem fim. O final seco chama um gole atrás do outro.
Malte muito leve, mas lúpulo atuante no aroma e no sabor. Levíssimo levedo, lembrando pão.
Mais do que recomendada

Vo começar a tomar Miller, agora... http://www.brejas.com.br/cervejas/eua/mi...ine-draft/